Årets sista Goäta.

Började ganska tidigt att planera dagens mat,plockade fram fläskytterfilé, bacon,champinjoner,wookgrönt,matgrädde,medans mina grå celler jobbade. När det blev dags att inta köket så putsade jag köttet,skar det i bitar som jag kryddade på med salt och svartpeppar.Fräste på köttet på båda sidor i stekpannan,lyfte bort köttet,skivade svampen ner i pannan,skar baconet i mindre bitar som gick ner i pannan med svampen,även det wookgröna gick i. Efter någon minut slog jag på 2,5 dl matgrädde och 1 tsk sambaloelek,sedan fick det puttra ihop en stund i pannan,lade tillbaka köttet,lät allt puttra på låg värme 7-8 minuter..Hade några små runda potatisar som jag sköljde av skar ett kryss inte helt igenom potatisen ska hålla ihop,penslade med olivolja,lite timjan på toppen.Sedan in i ugnen 200* i ca 40 min.På tallriken blev det tomat och sallad. Blev en riktig höjdare.I glaset en Gentleman och en snaps från Snälleröd.

Den Australiska Gentlemannen gillar jag,Herr Berntsons Besk var inte dum den heller.De timmar som nu återstår av detta 2019,då ska jag njuta av en riktigt god drink eller som det egentligen ska heta ”Grogg” Vodka och Cola.

Gott Slut och Gott Nytt År önskar Farfar Hebbe.

Gott Slut och ett Gott Nytt År.

Detta önskar jag alla mina Bloggvänner.Haé Kram. I wish this to all my friends. A Happy New Year Εύχομαι αυτό σε όλους τους φίλους μου. Ένα ευτυχισμένο νέο έτος
Ich wünsche allen meinen Freunden ein frohes neues Jahr

Dagens fakta 31 December.

Dagens namn

Sylvester

  • Antal män 531 st (142 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 3 st
  • Namnsdag 31 december

Betydelse:

Sylvester är ett mansnamn av latinskt ursprung och betyder skogsman eller timmerman. Namnet är totalt sett mycket ovanligt i Sverige, men sedan början på 1990-talet är det flera pojkar i varje årskull som fått namnet som tilltalsnamn, så trenden är klart uppåtgående.
Världens mest kända Sylvester är troligen Sylvester Stallone som är en amerikansk actionskådespelare som medverkade i Rambo- och Rockyfilmerna.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

+5 °C Vind 4,6 m/s Klart och uppehållsväder Känns som +2° Daggpunkt -2° Fuktighet 58.8% Sikt 50 km Soluppgång 08:59 Solnedgång 14:47 Dagens längd 5 h 48 min.

Dagens fakta 29 December.

Dagens namn

Natalia

  • Antal kvinnor 3 729 st (2 517 tilltalsnamn)
  • Antal män 2 st
  • Namnsdag 29 december
  • Andra stavningar Nathalya

Betydelse:

Kvinnonamnet Natalia är, liksom Natalie bildat av det latinska uttrycket dies natalis som betyder Kristi födelsedag d.v.s juldagen.Kring det förra sekelskiftet var Natalia något av ett modenamn, men kan numera intemäta sig mot namnsdagsgrannen Natalie. I början på 1990-talet ökade populariteten något, och namnet var ett tag nära att hamna på 200-i-toplistan. Natascha är en rysk smeknamnsform av Natalia, som i andra språk används som ett namn. Man kan även skriva Nathalya.

Natalie

  • Antal kvinnor 7 675 st (5 027 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 29 december
  • Andra stavningar Natahlie Nathalie

Betydelse:

Kvinnonamnet Nathalie eller Natalie är, liksom Natalia bildat av det latinska uttrycket dies natalis som betyder födelsedag och syftar på Jesus födelsedag, dvs juldagen. Nathalie och Natalie är ett av 80- och 90-talens största modenamn.Natalie blir mindre och mindre vanligt.

Temadag 29 December Statisternas dag.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

+1 °C Vind 3,9 m/s Känns som -3° Daggpunkt+1° Fuktighet 94.4% Sikt 9 km Soluppgång 09:00 Solnedgång 14:44 Dagens längd 5 h 44 min.

Dagens fakta 28 December.

Dagens namn

Benjamin

  • Antal män 15 090 st (9 964 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 30 st
  • Namnsdag 28 december
  • Vanliga smeknamn Benji

Betydelse:

Mansnamnet Benjamin är ett hebreiskt namn som betyder lyckans son. Benjamin var enligt Bibeln Jakobs son och Josefs yngste bror. Benjamins bröder for till Egypten för att skaffa föda när Josef fick makten där. Benjamin, som var yngst och Jakobs favoritson, fick stanna hemma hos sin far, men Josef lyckades förmå bröderna att hämta även honom. Latiniserat till Beniaminus. Namnet var tidigare mycket ovanligt, men populariteten har ökat mångfalt under 1980-talet 1980- och 1990-talet. I äldre generationer finns det bara några hundra som heter Benjamin.

Temadag 28 December Värnlösa barns dag

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

-3 °C Vind 1,0 m/s Känns som-3° Daggpunkt -5° Fuktighet 85.9% Sikt 50 km Soluppgång 09:00 Solnedgång 14:43 Dagens längd 5 h 43 min.

Vanlig mat idag,Gott.

När jag kom hem från Uppsala på fm,så kollade jag vad som fanns i skåpen.Där hittade jag en fläskytterfilé,champinjoner,purjolök,creme fraice,matgrädde, ris. Det går det säkert att få till något som smakar bra.Skar filén i skivor som jag kryddade på med salt och svartpeppar,fräste på köttet i stekpannan.Tog ur köttet,skar ner purjon,tömde i den skivade svampen i stekpannan tillsammans med purjon,kryddade på med lite chiliflakes,skar ner 2 tomater som gick ner i pannan,när det puttrat någon minut slog jag på en liten burk creme fraice och 2 dl matgrädde och en tsk sambal,avslutade med en knapp dl riven ost när osten hade smält.Lade jag köttet i en form,slog sedan över såsen,in i ugnen 175* i ca 25 min..Kokade ris och förberedde tallriken med tomat och romansallad..

Blev riktigt gott,i glaset hade jag en röd från Australien,en Gentleman.Och dagen till ära eftersom bloggvännen Ama nästan har namnsdag idag så tog jag en nubbe.Öppnade upp Amas blogg och sa skål Ama,du må tro att den smakade bra ”Bokhållarens Akvavit” från Snälleröd..Grattis på din nästan Namnsdag, Kram,från Farfar Hebbe

Ingen Annan dag,bara en vanlig dag..

Körde hem från Uppsala idag på förmiddagen,måttlig trafik,många tankbilar i farten,mackarna behövde säkert fyllas på efter helgen.När jag passerade Tierp så blev det lite busväder med snö,moddigt så tempot blev lite lugnare.

Det yr lite utanför fönstret,inga mängder,men lite onödigt ändå tycker jag.Läser i lokalbladet att Lillbocken i Gävle blev utsatt för ett pyromandåd,men stora Bocken har överlevt Julhelgen,vilket jag tycker är skitbra.

Och som inte det var nog med skitvädret,så kom det bilder från Barnbarnen som befinner sig på Sri Lanka,där dom njuter av sol och bad.

Lite avis,nääää, Mycket avis måste jag erkänna .

Dagens fakta 27 December.

Dagens namn

Johan

  • Antal män 174 226 st (74 010 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 17 st
  • Namnsdag 7 december
  • Andra stavningar Johann

Betydelse:

Johan är ett mansnamn och kommer från grekiskans Johannes som i sin tur bygger på ett arameiskt namn som betyder ”Gud har förbarmat sig”. Namnet har även samma betydelse som Johanna ”Gudagåva”.
Andra former av namnet är Jan, Jean, Jens, Jiloan, Jon, Johannes, John, Jahan, Juan, João, Juha, Juhani, Juhana, Giovanni och Jöns. Sverige har haft två kungar som burit namnet Johan, som i konungalängden räknas som Johan II.

Johannes

  • Antal män 32 336 st (10 004 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 25 st
  • Namnsdag 27 december

Betydelse:

Johannes, mansnamn av hebreiska hebreiskt ursprung med betydelsen ”Gud har förbarmat sig” eller ”Gud är nådig”. Johannes är ett av de mansnamn som givit upphov till flest variationer; Johan, John, Jan, Jonas, Hannes, Jon (mansnamn) Jon, Jöns, Jens, Heinz, Hans, Jo och Yohammed är alla varianter eller kortformer som förekommer i germanska språkområden, i romanska språkområden finns former som Juan (spanska), Giovanni (italienska), Jean (franska), Sean (irländska).
Namnet Ivan är den ryska formen av Johannes. Johannes ökade i popularitet i slutet på 1980-talet. De senaste åren har trenden planat ut, men namnet är fortfarande mycket vanligt bland de nyfödda. Kring förra sekelskiftet var namnet också populärt, men inte lika mycket som nu. Det har aldrig funnits med på någon 10-i-topplista de senaste 100 åren, men om man lägger ihop alla varianterna ovan är det troligtvis det allra vanligaste mansnamnet i den kristna världen.
Tillägg: Johni är en annan förkortning till namnet. På arameiska är namnet Johanon. Namnets betydelse kommer från den arameiska roten ”han” som betyder även här barmhärtighet. Yahia är också namnet på Johannes i arameiska.Den armeniska varianten är Ohannes och Hovannes och är väldigt vanligt i Armenien och hos armenier som finns utanför Armenien.

Temadag..27 December Nationella regifting-dagen

LOKALT VÄDER I UPPSALA

-1 °CVind 7,2 m/s

Mulet och något snö Känns som -7° Lufttryck 1027 hPa Daggpunkt -3° Fuktighet 84.6% Sikt 10 km Soluppgång 08:51 Solnedgång 14:49 Dagens längd 5 h 58 min.

Dagens fakta 26 December.

Dagens namn

Staffan

  • Antal män 12 103 st (7 006 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 2 st
  • Namnsdag 26 december

Betydelse:

Mansnamnet Staffan är ett nordiskt namn som härstammar från det latinska namnet Stephanus, alltså en variant av Stefan.Namnet har använts i Sverige sedan slutet av 1300-talet och har funnits i almanackan sedan 1986. Namnet är vanligast bland män mellan 40 och 60 år, vilket gör att det just nu inte ges så ofta till de yngsta. Det ramlade ut från tilltalsnamnens 100-i-topp-lista i slutet av 1980-talet och de senaste åren har endast en handfull pojkar fått namnet varje år.

Stefan

  • Antal män 72 931 st (43 864 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 11 st
  • Namnsdag 26 december
  • Andra stavningar Stephan

Betydelse:

Stefan är ett mansnamn med ursprung i det grekiska namnet Stefanos som betyder ”krönt, bekransad”. Namnet kom att bli vanligt i kristen tradition efter den förste kristne martyren Sankt Stefan, som stenades till döds i Jerusalem ca år 35. Namnet är vanligt i nästan alla europeiska länder och har varianter i många språk, bland annat det nordiska Staffan och det slaviska Stepan, Stephan. Äldsta belägget i Sverige är från 1100-talet. Namnet Stefan blev populärt på 1950-talet och låg på topplistorna fram till slutet av 1980-talet. Just nu är trenden snabbt nedåtgående.

LOKALT VÄDER I UPPSALA

+0 °C Vind 4,1 m/s Känns som -4° Lufttryck 1017 hPa Daggpunkt +0° Fuktighet 100% Sikt 5 km Soluppgång 08:51 Solnedgång 14:48 Dagens längd 5 h 57 min.

Julafton i Sunnersta.

En mysig julafton hade vi,julmaten smakade bra,barnen skötte om klapputdelningen.Klappspelet funkade som vanligt,någon blev utan paket,någon hade mer än ett..Att dricka ur ett glas med belysning i kan verka skrämmande i mörker,som Moa försöker visa,,Loke spelar en liten låt för farmor.Att det sedan regnade lite lätt därute,det brydde vi oss inte om.

Dagens fakta 25 December.

Dagens namn

JULDAGEN. Jul är en kristen högtid som firas årligen till minne av Jesu födelse, framförallt den 25 december, av miljardtals människor över hela världen. Högtiden förbereds genom firandet av advent och firas från Jesu födelse på julnatten fram till trettondedag jul, då de tre vise männen ska ha kommit fram till Betlehem.

LOKALT VÄDER I UPPSALA

+1 °C Vind 1,0 m/s Mulet, men troligen uppehåll Känns som +1° Lufttryck 1007 hPa Daggpunkt +1° Fuktighet 100% Sikt 5 km Soluppgång 08:51 Solnedgång 14:47 Dagens längd 5 h 56 min.

Dagens fakta 24 December.

Dagens namn

Eva

  • Antal kvinnor 189 701 st (81 420 tilltalsnamn)
  • Antal män 6 st
  • Namnsdag 24 december
  • Andra stavningar Efva

Betydelse:

Eva är ett kvinnonamn, med innebörden (det hebreiska ordet) chawa, som betecknar den bibliska urmodern, livgivaren. Motsvarande ord i arabiskan är hava. Ordet är inte ett namn utan betyder helt enkelt att ge liv dvs. mänsklighetens livmoder. Chavah i Första Mosebok 1 Mosebok 3:20 har översatts till Eva (lat. Eva och Heva, eng. Eve). Versen i 1917 års Bibel lyder ”Och mannen gav sin hustru namnet Eva, ty hon blev moder åt allt levande”. Ordet Eva har därefter tolkats som varande ett namn på en kvinna.
I kristendomen är Eva människosläktets stammoder och betraktas också som helgon inom den katolska kyrkan. Hon är också skyddshelgon för trädgårdsmästare och andra som vårdar liv, samt för skräddare. Äldsta belägg i Sverige, år 1472. Namnet förekommer också i dubbelnamn som Eva-Britt, Eva-Karin, o.s.v. Eva var ett mycket populärt namn från 1940-talet fram till 1970-talet men har sedan minskat i användning.

Temadag 24 December Julafton.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

-2 °C Vind 0,6 m/s Känns som -2° Daggpunkt -2° Fuktighet 99.2% Sikt 50 km Soluppgång 08:59 Solnedgång 14:39 Dagens längd 5 h 40 min.

Dagens fakta 23 December.

Dagens namn

Adam

  • Antal män 29 521 st (22 799 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 285 st (20 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 23 december

Betydelse:

Adam är ett mansnamn som kommer från hebreiska och betyder kung, människa. Den latinska formen är Adamus. Adam var den första människan enligt Bibeln och Koranen. Se vidare Adam (Bibeln) samt Adam islamisk profet.Namnet var ovanligt under de första två tredjedelarna av 1900-talet, men blev under sista delen något av ett modenamn.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

+1 °C Vind 0,8 m/s Känns som +1° Daggpunkt +0° Fuktighet 95.1% Sikt 50 km Soluppgång 08:59 Solnedgång 14:39 Dagens längd 5 h 40 min.

Någonting att äta,Någonting att dricka..

Ja det vill jag lova,var bjuden till Kamraten Micke Finell på julbord i kväll,vi var 11 st matglada vänner som samlades hemma hos Micke och Anette i Sandby. Gissa om det var framdukat goäta i massor,inget saknades.Nästan så man hamnade i matkoma..Hade bara mobilen tillgänglig att fota med,inte så bra bilder blev det.

Jag tog 2 snapsar till maten,”Roslags Sailing” Micke hade ett förbehåll,om flaskan börjar luta,sluta då..När jag tog snaps 2 så såg jag att flaskan redan lutade,rackarns då var det stopp.Snapsen var en riktig goding,kryddad med Dill och Rönnbär.