Lite av varje på tallriken idag.

Kollade i skåpen vad mitt skafferi kunde bjuda på idag,där fanns en liten bit fläskytterfilé,,en sötpotatis,,1 frp kikärtor,,några champinjoner,,några oliver,,en burk creme fraice,,1 frp Knorr´s salladskrydda ört,en bit fetaost,,tomat och romansallad.Kan detta bli något..Började med sötpotatisen skalade och skar ner i mindre bitar,ner i en form tillsammans med kikärtorna,lite salt,olivolja och timjan,in i ugnen 200* i ca 20 min.Rörde ihop såsen,lite vinäger och soya..Fräste på svampen,skar tomaterna och salladen, blandade i oliverna,svampen och fetan..Stekte på köttet..På tallriken såg det riktigt gott ut och det smakade alldeles utmärkt.En lyckad skåprensning.

Brödbak till Jul.

Fick höra att min ena bror åkt till Karlholm tidigt i morse,årets brödbak väntade.Jag körde ner några timmar senare för att ta några bilder.När jag kom dit så var bakningen i full gång,den vedeldade ugnen sprakade,i lugn o ro kunde ugnspassaren sitta och kolla så kakorna blev riktigt gräddade.

Kom på när jag körde hem att min Fd granne (när jag bodde i huset för 10 år sedan) fyllde år idag,så körde jag dit för att säga Grattis på 71 år´s dagen. Gofika blev det,tog fram mobilen,tog några bilder,jag skulle hamna på minus om jag tog med en bild på henne,,jag sa jag suddar till den lite,så lugn o fin.

Dagens fakta 3 December.

Dagens namn

Lydia

  • Antal kvinnor 3 821 st (1 703 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 3 december
  • Andra stavningar Lydiah

Betydelse:

Lydia är ett latinskt kvinnonamn som betyder kvinna från Lydien som finns i Turkiet. Lydia har använts som dopnamn i Sverige sedan 1600-talet. Namnet var populärt kring förra sekelskiftet och ökar även i populariet kring detta.

Dagens Tema 3 December
Drick en öl-dagen
Internationella dagen för handikappade
Städarnas dag
Giving Tuesday

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

-7 °C Vind 1,1 m/s Känns som -7° Daggpunkt -8° Fuktighet 89.3% Sikt 50 km Soluppgång 08:33 Solnedgång 14:45 Dagens längd 6 h 12 min.