Plockade fram Köttfärs,Bacon,Tortillabröd mjuka,Lök,Tacokrydda,Riven ost och Tomatpuré..Hur jag skulle gå tillväga det var kristallklart.Det skulle bli en ugnsrätt.Skred till verket i 16 tiden,skivade löken som jag fräste på,tog den åt sidan,fräste sedan på köttfärsen kryddade på med salt timjan och svartpeppar, klippte till tortillabröden i lagom stora bitar för ugnsformen. Klädde in formen med bacon,gick åt 2 pkt,lade sedan ett tortillabröd,sedan lite av köttfärsen, strödde på lite tacokrydda,ett bröd till ovanpå färsen,på med riven ost och den stekta löken,ett bröd till och köttfärs,lite tomatpuré och tacokrydda.Vek sedan över baconet.In i ugnen 200* i ca 20 min,kollade nja lite till,täckte med en folie och lät det stå inne ytterligare 10 min.Lite grönt på tallriken och en gentleman i glaset..Blev faktiskt inte så tokigt.Blev bra drag med tacokryddan.


