Fick en Matidé i morse.

Plockade fram Köttfärs,Bacon,Tortillabröd mjuka,Lök,Tacokrydda,Riven ost och Tomatpuré..Hur jag skulle gå tillväga det var kristallklart.Det skulle bli en ugnsrätt.Skred till verket i 16 tiden,skivade löken som jag fräste på,tog den åt sidan,fräste sedan på köttfärsen kryddade på med salt timjan och svartpeppar, klippte till tortillabröden i lagom stora bitar för ugnsformen. Klädde in formen med bacon,gick åt 2 pkt,lade sedan ett tortillabröd,sedan lite av köttfärsen, strödde på lite tacokrydda,ett bröd till ovanpå färsen,på med riven ost och den stekta löken,ett bröd till och köttfärs,lite tomatpuré och tacokrydda.Vek sedan över baconet.In i ugnen 200* i ca 20 min,kollade nja lite till,täckte med en folie och lät det stå inne ytterligare 10 min.Lite grönt på tallriken och en gentleman i glaset..Blev faktiskt inte så tokigt.Blev bra drag med tacokryddan.

En visa om Fatmomakke.

Hittade denna sköna låt med sväng..En sånghyllning till en plats som har betytt mycket för Samerna. Fatmomakke är en ort i Vilhelmina kommun, tolv mil nordväst om Vilhelmina. Orten växte ursprungligen upp kring Fatmomakke kyrka när samer och nybyggare bosatte sig i närheten av kyrkan. Kyrkstaden fick status som kulturreservat den 23 juni 2014. Det är Johnny Holmgren, Vilhelmina, som till Alexis Sjögrens text gjort musiken, själv spelar alla instrument och sjunger denna kärleksförklaring till Fatmomakke.

Dagens fakta 2 Januari.

Dagens namn

Svea

  • Antal kvinnor 11 487 st (4 711 tilltalsnamn)
  • Antal män 3 st
  • Namnsdag 2 januari

Betydelse:

Svea är ett kvinnonamn med svenskt ursprung, som betyder svensk. Från folkgruppen svear.Det ha används sedan slutet av 1600-talet. Även, i form av Moder Svea, använt som en symbol för landet Sverige. Svea hade en popularitetstopp strax efter förra sekelskiftet då namnet förmodligen tillhörde 20-i-topp. De senare decennierna på 1900-talet fick endast enstaka flickor i varje årskull namnet som tilltalsnamn. Sekelskiftet har inneburit en vändpunkt och namnet är nu på väg uppåt och har nu tagit sig in på 100-i-topplistan. Namnsdag: 2 januari (sedan Namnsdag#1901 års namnsdagslängd 1901).

Temadag * Återkommande temadag med samma datum varje år 2 Januari World introvert day *

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

+4 °C Vind 3,9 m/s Känns som +1° Daggpunkt +1° Fuktighet 76.8% Sikt 36 km Soluppgång 08:58 Solnedgång 14:50 Dagens längd 5 h 52 min.