Det blev ju en riktigt bra middag idag,utöver de ingredienser jag visade tidigare idag så tillkom 2 msk skånsk senap och rikligt med timjan,och salt o peppar.En rätt stor potatis kokade jag delade den penslade lite olja på den,fick sedan gå med några minuter i ugnen tillsammans med gratängen..
Denna gång hade jag ett rött tidigare ej provat,från Bulgarien.
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Nu blev jag allt lurad, trodde det skulle bli wok av något slag,
det vinet har det gått åt en del av på Osdal, då tyckte jag det var gott.
kram
Jag öppnade en Malbec från Chile. Ganska bra, måste jag säja.
Mors,jag har nog aldrig smakat ett vin gjort på den druvan Malbec..Det enda vin som jag smakat från Chile är Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon,i alla fall det enda jag kommer ihåg,men det var länge sedan..Haé Kram.
Tack för receptet!
Natti på dig! Nu ska jag se TV och då brukar jag somna!
Kram!