Som ni minns så lagade jag till en entrecote med whiskysås igår,då levde ju inte såsen upp till mina förväntningar..Så idag tog jag fram kycklingbröstfilé,som jag delade till lite tunnare bitar,stekte på dom i het panna,halverade en tomat som fick gå med i pannan,i ugnen hade jag potatisklyftor..de sista minuterna hade jag i whiskysåsen i stekpannan..På tallriken lite isbergs och i glaset samma goda röda Australiensare som igår.Idag passade såsen helt perfekt..
Medans jag njuter av dagens goda anrättning,så kollar jag ut genom fönstret och ser att det är fortsatt skitväder,regnar,den byiga vinden river i husknuten.
Det där ser gott ut! Ja, på den övre bilden alltså, det på den undre bilden är jag helst utan… 🙂
Tur att du har mat hemma! Jag har läst att ni har en sjujäkla oväder i dina trakter, även hos oss på Västkusten verkar det som! Kram
Här har det varit skitväder och inget goäta..
Natti!
Alltså är det inte alkoholmissbruk att göra sås av whiskeyn? Haha, har du gjort den eller köpt den färdig?
Det är ett himla oväder här, också regnar från alla håll och blåsten dånar emellanåt så man kan tro att det är lågt flygande plan över huset.
Hoppas du haft en fin dag,
kram
Ja man får ta och göra nåt gott att äta, kanske tända levande ljus.
Riktigt ruggväder här också, jag blir lite deppad 😦