Det blev planka idag.


Nu var det ett tag sen som jag käkade på planka,kollade det var 17 nov..Så idag fick det bli planka igen..Denna gång blev det en Entrecote på plankan,potatisen kokade jag mellan skidskytteloppen herrar och damer..Pommes duchesse: kallas ju moset till plankan på köksfranska..Potatis,en skvätt mjölk,ett ägg,lite riven ost,salt/peppar,rör ihop moset inte för fast,inte för lös..Olja in plankan sätt in i ugnen 250* och bränn av,några minuter,ta ut plankan spritsa potatisen runt mot kanten,placera det förstekta köttet och ev tillbehör.In i ugnen igen 12-14 min ta ut, därefter klicka på såsen.Brukar bli riktigt bra..

Denna dagen blev en sportslig höjdardag 1:aJaktstart herrar 1:a Stafett damer. Världens bäste idrottsman Friidrott: 2020 Armand Duplantis.Grattis alla.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

4 reaktioner till “Det blev planka idag.”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s