Nu är jag nyäten,den grekinspirerade laxen smakade bättre än jag trodde,aningen mindre svartpeppar i röran nästa gång så blir det perfekt.Glaset denna gång innehöll en vit Lindeman Riesling,den var lite sträv på tungan innan maten,men till maten funkade den bra.Blev en låda också.
Lax i alla former är godis, jag har druckit Lindemans förut, och gillar den, men som du säger, det kanske inte är något s.k pratvin utan passar bäst till maten.
ha det fint,
kram
Du är bra på att pilla ihop go mat!
Jag hoppas att du har haft en bra dag!
Nattis!