Kategori: Okategoriserade

Idag på eftermiddagen körde jag in till Gävle och lilla syster yster..Hon behövde förnya sin dators virusskydd,,denna gång fick hon sköta knappandet själv,funkade bra.Nästa gång klarar hon det själv,,hade med en extra licens som hon kan ta om ett år när det blir dags att förnya igen..

Fikade och surrade en stund,sen när jag skulle åka hem kom hon med en påse med ett innehåll som tog mig tillbaka till den 19/2..att det blev som så,får jag skylla på förkylningsvirus..Men vad gör det,det är ju bara siffror..

När jag kom hem så blev det matdags,,jag hade tidigare tagit fram ”Minutbiff av Rulle” vilket inte sa mig så mycket.Googlat nu,(tunn skiva nötkött som steks hastigt).Men jag fräste på ett par bitar,1min på var sida,in med lite pommes i ugnen. På tallriken blev det lite tomat och paprika,,även lite beasås fick plats.Smakade bra..

Nu har jag börjat att följa ett Havsörnspar i Estland,vid boet finns en webkamera,med bra bildkvalitet..Jag tycker mig se 3 st ägg i boet..     detta är adressen om man vill följa med vad som händer i boet..

http://tv.eenet.ee/merikotkas.html

Körde ner till Skärplingslätten även idag på Fm,,inget vidare väder,snöblandat regn,kan ha varit regnblandad snö också +2,1*,skitväder..En sak som är bra,det är att detta skitväder tar på snön som ligger..Tranorna och svanarna såg inte ut att tycka om rådande väder,,gässen däremot dom var som vanligt,gick omkring och betade..

Jag såg att Marianne hade varit till Hornborgasjön och tittat på dessa tusental tranor som hittils har mellanlandat där.Man hade räknat till 14900 st..Jag räknade till 47 Sångsvanar och 39 Tranor på slätten,försökte även räkna Grågässen,vilket var svårt,dom ville inte stå stilla,uppskattade antalet till omkring 150 st.

Ett vårtecken kan vara det att graderna det senaste dygnet legat på + sidan..Men ett ännu säkrare vårtecken är detta,jag fich idag på Fm se ett gäng Tofsvipor,säkert 20-25 st men på ganska långt håll,men ett par höll sig inom fotoavstånd,så några skapliga bilder fick jag..Dagen var annars väldigt grå dis/dimman låg tung över slätten,men det brydde vi oss inte om,Tofsvipan och Jag…

Regnar ute,har gjort så mer eller mindre hela dagen,,det tar väl förhoppningsvis rejält på snön,kan se en och annan liten bar fläck på marken..Körde ner till Skärplingeslätten på förmiddagen,och kan ni tänka er,såg årets första tranor,räknade till 16 st utspridda på en snötäckt åker…Garanterat det första riktiga vårtecknet..

Såg även ett antal Gäss (Grågås) och några Sångsvanar som vandrade runt i snön.

Plankstek, på ungerska: fatányéros, är en traditionell ungersk maträtt, som fanns på menyn redan 1900 på den berömda restaurangen Gundel i Budapest. Maträtten serverades på en träplanka, en nedärvd sed sedan gammalt från det historiska ungerska köket.Här oljar jag in plankorna med matolja sen ska dom in i ugnen 10 min 200*

Plankstek hade i Sverige sin popularitetshöjdpunkt under 1970-talet. Ursprungligen var plankan gjord av hickory men numera tillverkas den av ek, som har bättre hållbarhet.Här nedan är dom färdiga för användning..efter 2 vändor i ugnen på 10 min.

 

Här kommer en till countrylåt denna gång är Niklas Lazukic solo,Melodin är..”My Next Broken Heart” skriven av den Amerikanska countryduon  Brooks & Dunn. Den kom på Brooks & Dunn´s debutskiva 1991.Den blev 1:a på Billboardlistan December 28, 1991..Niklas version är nog en av de bättre jag hört på länge..

Här kommer en till cover med Niklas Lazukic och Lisbeth Hauge.Melodin skriven av Jimmy Work 1955,han nådde till 5:e plats på Bilboardlistan detta år,,några månader senare spelade Kitty Wells in låten hon låg sen på 2:a plats på samma lista i 15 veckor.. Melodin har framförts av de flesta storheter inom countrymusiken..Klickbild.

Snart är projektet rusta badrum över,,klart det kvarstår en del,,som att byta ut de limegröna sanitetsdetaljerna..Ett minne blott är nu de gröna fogarna på kaklet,där har Erika och barnen,målat stojat och stimmat,långt in på sena kvällen..Nu är där ljusgrått.

Det kommer att bli fint när toastol och tvättställ blir utbytta,vilket blir nästa projekt.

 

Nä inget som jag tänker göra,,det är titeln på den melodi som mina senaste favoriter framför..Niklas Lazukic & Lisbeth Hauge,,har googlat på dom,men hittar inte mycket info om dom,,att Niklas spelar en del olika instrument ser man i videon som han gjort till denna melodi.Melodin är skriven av Gary Allan Herzberg amerikansk countryartist.

Klicka på bilden

Det blev som jag trodde tidigare,en skön stund på balkongen,denna gång ett litet lätt firande av skärtorsdag med ett glas rött ”Castano” ett helt Ok rött vin..

Ur min Bluetoothhögtalare strömmar en fantastisk version av en Willie Nelson låt,,

”Seven Spanish Angels”.

Låten framförs av en kille som jag tror kommer från Klippan i Skåne och en jänta från Norge Lisbeth Hauge..Jag har hör låten i många tappningar men denna toppar..Niklas Lazukic är en multiinstrumentalist,,spelar ett gäng olika instrument..Videon till musiken som Nicklas har gjort är inspelad i Norge..Gör nu som jag Lyssna och njut bättre än så här kan det knappast bli..klicka på bilden nedan.

Mat idag.Köpte en kokt påskskinka till bra pris på Coop idag..även en liten frp sheddarost och rökt skinka..Väl hemma så skar jag upp skinkan i skivor,lade ihop dom 2 och 2 med den rökta skinkan och osten imellan..Panerade i uppvispat ägg med lite stark senap i och ströbröd..Sedan in i ugnen..

På tallriken blev det minitomat,isberg,gröna oliver och pommes..Riktigt smarrigt blev det,,några lådor blev det till kommande dagar..

Ur högtalaren gör Jerry en fantastisk tolkning av den gamla dängan Corrine Corrina.

Jerry Williams & Miss Li – Soul Shake live Göteborg 13/12-2014..Vilket drag..

Idag blev det utefikapremiär,solen står som spön i backen,termometern visar +14,2 om jag blundar kan jag tro att våren är här,,,men öppnar ögonen och ser full vinter,men solen äter lite snö varje dag,,så den kommer väl snart ändå,,”VÅREN”..

Jerry Williams har lämnat jordelivet efter en kort tids sjukdom,,känner stor sorg,han var en av våra största musikunderhållare,populär under mer än 50 år..Vila i Frid Jerry…Nu har du som du själv skulle ha sagt..”Nu har jag dragit in årorna”..Nu blir det drag i himlen.

År 1963 var Jerry Williams tillsammans med The Violents förband åt the Beatles under dess Sverigeturné. Det blev mer soul-influerad musik vid slutet av 1960-talet, vilket kan höras i låten Keep On som blev en stor hit i Sverige 1969. Han återkom till den mer rock’n’roll-baserade musiken i början av 1970-talet och spelade med bandet Roadwork fram till början av 1980-talet. Under 1970-talet turnerade Williams även med gruppen The Telstars. År 1983 medverkade Williams i filmen G – som i gemenskap. Han har också medverkat i musikalen Cats.

Jaha vad ska jag ha på tallriken idag,,kollar vad jag har i skåpet..En bit kassler,en stor bakpotatis en bit ädelost..Det får det bli..Tar fram mandolinen hyvlar tunna skivor av potatisen.Skär kasslern i tunna skivor..Smörar en liten form lägger ett lager potatisskivor i botten,strör på lite timjan,,sedan ett lager med kassler och sprider ut lite av ädelosten.Ett nytt lager potatis,timjan,kassler,avslutar medpotatis och lite av ädelosten på topp..Slår på 1,5 dl grädde till sist..ugnen på 175*..In med formen i ca 45 min..Snacka om gott,,Hade lite minitomat och saltgurka som tillbehör..Detta var första gången som jag lagade till kassler på detta sätt,men absolut inte sista…

Det blev ”Med Beröm Godkänt”…Blankt papper…Nemas Problemas…Känns bra.

Idag mot kvällningen så samlades en massa Skutskäringar för att hylla dessa fantastiska bandytjejer.Vi var snudd på 1500 som hurrade och jublade.Micke Finell hade samlat ett gäng duktiga musiker som med rivig musik såg till så vi fick skaka på kroppen  för att få upp ångan i våra kroppar..Bandytjejerna såg lite tagna ut när dom kom upp på scenen och möttes av ett dånande jubel..Det var 59 år sen det senast firades ett SM guld i Skutskär..Det utbringades ett 59 faldigt ”HURRA” för våra Guldhjälmsprydda bandyhjältar.

Nej det är det inte,,det är LOKES födelsedag::den 12:e i ordningen.Så jag utbringar ett fyrfalldigt ”HURRA” för Världens bästa LOKE..Hipp Hipp HURRA-HURRA-HURRA-HURRA